Iten skjinne keamer wurdt benammen brûkt yn drank, molke, tsiis, paddestoel, ensfh It hat benammen feroaring keamer, lucht douche, lucht slot en skjin produksje gebiet. Mikrobiele dieltsjes besteane oeral yn 'e loft dy't maklik iten feroarsaakje. Sterile skjinne keamer kin iten by lege temperatuer opslaan en iten op hege temperatuer sterilisearje troch mikro-organismen te deadzjen om fieding en smaak fan iten te reservearjen.
Nim ien fan ús iten skjinne keamer as foarbyld. (Bangladesh, 3000m2, ISO 8)
