Skjinne keamers foar iten binne benammen rjochte op fiedingsbedriuwen. Net allinich wurde nasjonale fiedingsnoarmen hanthavene, mar minsken jouwe ek hieltyd mear omtinken oan fiedingsfeiligens. Dêrtroch wurde konvinsjonele ferwurkings- en produksjewurkpleatsen en ûnwittenskiplike en irrationele wurkpleatsen ûndersocht en bestraft. In protte grutte bedriuwen stribje dernei om steriliteit, stoffrije omstannichheden en hege skjinensnivo's te berikken yn har produksje, ynterne en útbestede wurkpleatsen. Dus, wat binne de foardielen en needsaak fan skjinne keamers foar fiedingsbedriuwen?
1. Gebietsferdieling yn skjinne keamer foar iten
(1). Gebieten foar grûnstoffen moatte net yn itselde skjinne gebiet lizze as gebieten foar de produksje fan klear produkt.
(2). Testlaboratoria moatte apart lizze, en har ôfwetterings- en ôfwetteringspipen moatte goed beheard wurde. As easken foar loftreinheid nedich binne yn it heule produkttestproses, moat in skjinne wurkbank ynstalleare wurde.
(3). Skjinne keamers yn itenfabriken wurde oer it algemien ferdield yn trije gebieten: algemien wurkgebiet, quasi-wurkgebiet en skjin wurkgebiet.
(4). Binnen de produksjeline, wiis in gebiet en romte ta dy't oerienkomme mei de grutte fan it produksjegebiet as tydlik opslachgebiet foar grûnstoffen, tuskenprodukten, produkten dy't wachtsje op ynspeksje en ôfmakke produkten. Krúskontaminaasje, mingen en fersmoarging moatte strikt foarkommen wurde.
(5). Prosessen dy't steriliteitstests fereaskje, mar gjin definitive sterilisaasje útfiere kinne, lykas prosessen dy't definitive sterilisaasje útfiere kinne, mar aseptyske operaasjeprinsipes nei sterilisaasje fereaskje, moatte wurde útfierd binnen skjinne produksjegebieten.
2. Easken foar skjinensnivo
De skjinensnivo's fan itenskjinkeamers wurde oer it algemien kategorisearre as klasse 1.000 oant klasse 100.000. Wylst klasse 10.000 en klasse 100.000 relatyf gewoan binne, is de wichtichste oerweging it type iten dat produsearre wurdt.
Foardielen fan skjinne keamer foar iten
(1). Skjinne keamers foar iten kinne de miljeuhygiëne en feiligens fan iten ferbetterje.
(2). Mei it wiidfersprate gebrûk fan gemikaliën en nije technologyen yn 'e itenproduksje ûntsteane der konstant nije ynsidinten foar itenfeiligens, en skjinne keamers foar iten kinne de eangst fan konsuminten oer itenhygiëne en feiligens ferminderje.
(3). Soarget foar en hâldt skjinens. Tidens it filterproses wurdt, neist primêre en sekundêre filters, ek hepa-filtraasje útfierd om libbene mikroorganismen yn 'e loft te desinfisearjen, wêrtroch't de loft skjin is yn 'e wurkpleats.
(4). Biedet poerbêste termyske isolaasje en fochtbehâld.
(5). Differinsjearre kontrôle fan personielsfersmoarging omfettet aparte skjinne en smoarch wetterstreamen, wêrby't personiel en objekten skieden binne troch spesjale passaazjes om krúsfersmoarging te foarkommen. Fierder wurdt loftdûs útfierd om fersmoarging te ferwiderjen dy't oan personiel en objekten fêstsitte, wêrtroch't se net yn it skjinne gebiet komme en ynfloed hawwe op 'e skjinens fan it skjinne keamerprojekt.
Gearfetsjend: Foar projekten foar skjinne keamers foar iten is de earste oerweging de kar fan 'e bouklasse fan 'e wurkpleats. Skjinne keamertechnyk is in wichtige oerweging. It bouwen of opwurdearjen fan sa'n skjinne keamer is essensjeel foar fiedingsfeiligens en duorsumens op lange termyn.
Pleatsingstiid: 25 augustus 2025